Smørrebrød
Håndmadder, 2 skiver pålæg
uspec.
Pris22,-kr.
Franskbrød
vælg mellem:
Rullepølse med løg og sky
Mellemlagret ost med peberfrugt
Rejer med mayonnaise
Røget laks med røræg og asparges
Prisfra39,-kr.til69,-kr.
Læs mere i
Stjernekaster
2 stegte fisk, rejer, asparges og dressing
Pris65,-kr.
Stjerneskud
2 stegte og 1 dampet fisk, rejer, asparges, laks og dressing
Pris99,-kr.
Sandwich
Vælg mellem:
• Kylling og bacon med karrydressing
• Æg og rejer med mayonnaise
• Skinke og ost
• Roastbeef med remoulade, ristede løg og surt
• Steg med rødkål og surt
• Falafel med syltede rødløg
Pris49,-kr.
Læs mere i
Pålægsplade på bløddejsbund
Fåes i følgende størrelser:
1/4 plade: 3 slags pålæg (2-4 pers.)
1/2 plade: 4 slags pålæg (6-7 pers.)
1/1 plade: 6 slags pålæg (12-14 pers.)
Pris169,-kr.
Fiskeplade på bløddejsbund
Fåes i følgende størrelser:
1/2 fiskeplade: 4 slags fisk
1/1 fiskeplade: 6 slags fisk
Pris450,-kr.
Landgangsbrød
med 3 slags pålæg
Pris65,-kr.
Buffet
Brunch
Min. 10 kuverter
Røræg med bacon og pølser
2 slags ost med druer
Leverpostej med champignon
Rullepølse med sky og løg
Hamburgerryg med italiensk salat
Spegepølse med remoulade og ristede løg
Pandekager med sirup
Pris125,-kr.
Mest til damerne buffet
Min. 10 kuverter
Hvidløgsmarinerede rejer på bund af salat
Flutes
Tærte med porre og skinke
Kold roastbeef med marinerede grøntsager
Pastasalat med kylling
Broccolisalat med bacon
Pris129,-kr.
Italiensk buffet
Min. 10 kuverter
Bresaola på bund af salat med saltede mandler,
pesto og parmesan
Varmrøget laks på bund af salat med edamame bønner,
syltede rødløg og dressing
Ciabattabrød
Hvidløgsmarineret svinekam
Smørstegte kartofler med timian
Pastasalat med pesto og kylling
Tomat og mozzarella salat
Pris159,-kr.
Anretninger
Pålægsfade
Min. 6 kuverter
Vælg mellem følgende:
4 slags pålæg med tilbehør
6 slags pålæg med tilbehør
Prisfra75,-kr.
Frokostanretning
Min. 6 kuverter
Marineret sild med karrysalat
Fiskefilet med remoulade og citron
1/2 æg med rejer og mayonnaise
Leverpostej med bacon og rødbeder
Roastbeef med remoulade, ristede løg,
Peberrod og surt
Frikadeller med rødkål
Brie med druer
Pris129,-kr.
Tapas platte
Til 2 personer
Tapaspålæg
Pesto, aioli, oliven
Soltørret tomater
2-3 af delikatessens
udvalgte tapas
Pris179,-kr.
Tapas
Min. 6 kuverter
4 slags røget og speget pålæg med tilbehør
af oliven, soltørrede tomater,
ostefyldt snackpeber, ost samt aioli og pesto
Pris89,-kr.
Læs mere i
Mormor mad
Vildtmarineret svinekam
Min. 6 kuverter
med ristede kartofler, waldorfsalat, tyttebær, asier samt vildtsovs
Pris109,-kr.
Gl. daws flæskesteg
Min. 6 kuverter
med rødkål, brunede og hvide kartofler, asier, samt flæskestegssauce
Pris109,-kr.
Mørbrad a la creme
Min. 6 kuverter
med ristede kartofler, asier og grøn salat med dressing
Pris109,-kr.
Glaseret hamburgerryg
Min. 6 kuverter
med flødekartofler og grøn salat med dressing
Pris109,-kr.
Sæsonmenuer
Mortensaftenmenu
Min. 2 pers.
Glæd dine gæster med en lækker menu til Mortensaften.
Menu til 2 personer indeholder:
• And
• Hvide kartofler
• Brunede kartofler
• Franske kartofler
• Agurkesalat
• Rødkål
• Andesauce.
Tryk her for tilberedningsguide
Billedmaterialet er vejledende
Pr. pers.fra99,-kr.
Klassisk julefrokost
Min. 6 personer
Menuen indeholder:
• Kamsteg med rødkål og agurkesalat
• Leverpostej med bacon og asier
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Risalamande med kirsebærsauce
Stegevejledning medfølger.
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra129,-kr.
Læs mere i
Den store julefrokost
Min. 6 personer
Menuen indeholder:
• Kamsteg med rødkål og agurkesalat
• Leverpostej med bacon og asier
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Tarteletter med høns i asparges
• Marineret sild med karrysalat og kapers
• 1 slags ost med vindruer og peberfrugt
• Risalamande med kirsebærsauce
Stegevejledning medfølger.
Billedmaterialet er vejledende
Prisfra175,-kr.
Læs mere i
Tapas til nytårsaften 2026
Min. 2 kuverter
Menu til 2 personer indeholder:
• Lakserilette med citron, dild og kapers
• Hvidløgsmarinerede rejer med haidari
• Sliders med roastbeef, bearnaisedressing og sprød salat
• Ventricina med grøn pesto
• Salami Milano med semidried tomater og grillet artiskokstykker
• Prosciutto Crudo skinke med syltede rødløg og humus.
• Grøn peber pate med cornichon
• Modnet gouda i tern med løgkompot
• Mild gouda i bjælker med jordbær og vindruer
• Snack pølser
• Oliven
• Fyldte peberfrugter med flødeost
• Rugbrødschips med salt
Pris199,-kr.
Læs mere i
Nytårsmenu 2026
Min. 2 kuverter
Din slagter har udviklet en lækker menu bestående af 3 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.
Forret
Tørsaltet og koldrøget færøsk laks med ramsløgshollandaise, friske æbletern, rugbrødschips, bronzefennikel og dildolie. Serveres med lunt brød.
Hovedret
Oksemørbrad med jordskokkepuré, cremet kartoffelgratin og portvinssauce. Serveres med syltede sennepskorn og ærteskud. Dertil en franskinspireret grøn salat vendt med grønne bønner, syltede rødløg og vinaigrette.
Dessert
Italiensk-inspireret panna cotta med mango- og passionsfrugtpuré.
Pris279,-kr.
Læs mere i
SuperBrugsen Fjerritslev
har åbent i dag:
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
08:00-20:00 |
Smileyordning
Se butikkens kontrolrapporter her.
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken indenfor åbningstiden på tlf:



