Din slagter har udviklet en lækker menu bestående af 3 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

FORRET

Skaldyrsbisque med hvidløgsmarinerede rejer, skorzonerchips, frisk bronzefennikel og dildolie. Serveres med stenovnsbagt brød.

HOVEDRET

Oksemørbrad med gulerodspuré, cremet kartoffel gratin og ristet grønkål. Anrettes med syltede rødløg, friske ærteskud og rødvinsglace.

DESSERT

Lun chokoladefondant med en flydende chokolademidte serveres med vaniljefraiche, sprød crumble og spæde blade af engsyre.

• Marinerede sild med karrysalat
• Stegt fiskefilet med remoulade og citron - Klar til at lune i ovnen.
• Æg med rejer, mayonnaise og tomat
• Slagterens leverpostej med bacon, champignon og rødbeder - Klar til at lune i ovnen.
• Frikadeller med rødkål - Klar til at lune i ovnen.
• Grønlangkål med stegt medister, kogt hamburgerryg, brunede kartofler, sennep og rødbeder - Klar til at lune i ovnen.
• Brieost med druer og kiks
• Ris a la mande med kirsebærsauce

• Marinerede sild med karrysalat
• Stegt fiskefilet med remoulade og citron - Klar til at lune i ovnen.
• Slagterens leverpostej med bacon, champignon og rødbeder - Klar til at lune i ovnen.
• Grønlangkål med stegt medister, kogt hamburgerryg, brunede kartofler,sennep og rødbeder - Klar til at lune i ovnen.
• Ris a la mande med kirsebærsauce

• Marinerede sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron - Klar til at lune i ovnen.
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier - Klar til at lune i ovnen.
• Leverpostej med champignon og bacon - Klar til at lune i ovnen.
• Ris a la mande med kirsebærsauce